Dijeta po glikemijskom indeksu
Dijeta se zasniva na unosu namirnica koje imaju nizak glikemijski indeks.
Glikemijski indeks je mera koja označava brzinu povišenja glukoze (krvnog šećera) nakon konzumiranja određene namirnice. Svaka namirnica ima svoj glikemijski ideksom i namirnice sa visokim glikemijskim indeksom smatraju se nepoželjnima, dok su namirnice sa niskim glikemijskim indeksom poželjne.
Rick Gallop, autor dijete po glikemijskom indeksu, preporučuje jelovnik koji se zasniva na namirnicama koje imaju mali glikemijki indeks poput nemasnog mesa (piletina, ćuretina), ribe, integralnih žitarica (integralni pirinač, hleb i testenina), mleku i mlečnim proizvodima te voću i povrću.
Glikemijski indeks se smanjuje kako namirnica ima više vlakana i mineralnih materija te što su namirnice slabije termički obrađene. Ipak, postoje namirnice kojima se glikemijski indeks smanjuje kuvanjem pa termičkom obradom.
Preporučene namirnice sa niskim glikemijskim indeksom takođe održavaju nivo glukoze u krvi te daju dogotrajniji osećaj sitosti. U dijeti se kombinuju namirnice koje su ukusne, ali i zdrave te nema dodatnih odricanja i gladovanja tokom dijete.
Pravilna kombinacija namirnica takođe je od presudne važnosti. Unosom namirnica niskog glikemijskog indeksa zajedno sa onima visokog, smanjuje se ukupni glikemijski indeks pa nije potrebno izbegavati određene skupine namirnica.
Pravilna kombinacija namirnica takođe je od presudne važnosti. Unosom namirnica niskog glikemijskog indeksa zajedno sa onima visokog, smanjuje se ukupni glikemijski indeks pa nije potrebno izbegavati određene skupine namirnica.
Pravilna kombinacija namirnica takođe je od presudne važnosti. Unosom namirnica niskog glikemijskog indeksa zajedno sa onima visokog, smanjuje se ukupni glikemijski indeks pa nije potrebno izbegavati određene skupine namirnica.
Pravilna kombinacija namirnica takođe je od presudne važnosti. Unosom namirnica niskog glikemijskog indeksa zajedno sa onima visokog, smanjuje se ukupni glikemijski indeks pa nije potrebno izbegavati određene skupine namirnica.
Pravilna kombinacija namirnica takođe je od presudne važnosti. Unosom namirnica niskog glikemijskog indeksa zajedno sa onima visokog, smanjuje se ukupni glikemijski indeks pa nije potrebno izbegavati određene skupine namirnica.
Primer jelovnika
Kompletnu tablicu namirnica i njihov glikemijski indeks možete pronaći na sledećoj stranici:Doručak
Ovsena kaša sa suvim grožđem i obrano mleko
Sok od naranče
Ručak
Supa od povrća
Riba na žaru
Večera
Bolonjeze sa nemasnom govedinom i integralnom testeninom
Pića
Voda, biljni čajevi, obrano mleko
Užina
Možete da kombinujete voće sa malim glikemijskim indeksom, ili salatu od povrća sa dodatkom nemasnog sira
Popularne dijete
-
Hrono dijeta
U određenom dobu dana se luče određeni hormoni i enzimi koji će da svare namirnice koje ste pojeli. Da pojasnimo to na primeru. Ukoliko se ujutru luči insulin, treba izbegavati unos šećera u bilo kojem obliku jer ćete opteretiti pankreas. Znači, treba da unesete određenu vrstu hrane onda kada se luče hormoni i enzimi koji će da je svare.
-
Dijeta 5 : 2
Do sada ste imali samo prolazne efekte sa dijetama koje ste držali, a kilogrami su se, i pored sveg truda, vraćali? Da li biste voleli da, najzad, izprobate dijetu u kojoj ne morate da se odreknete slasnih zalogaja? E onda je dijeta 5:2 otkrivena upravo za vas, jer se lako drži a ne mora se „umirati od gladi“ Tokom sedmice, kod 5 : 2 dijete dozvoljeno je uobičajeno uzimanje hrane tokom 5 dana, naravno ne pre
-
Zona dijeta
Zona dijeta je jedan od najšire prihvaćenih dijetetskih režima u svetu. Ustanovio ju je američki naučnik Beri Sirs i prevedena je na 22 jezika. Zdrav način ishrane, koji doprinosi boljem funkcionisanju organizma, glavni je razlog zbog koga Zona dijetu vremenom usvaja sve više žena. Biti na ovoj dijeti znači zadržavati konstantan nivo insulina u krvi
-
UN dijeta
Zasniva se na principu razdvajanja pojedinih grupa namirnica čime se želi ubrzati metabolizam...
.jpg)
.jpg)
