Kao inspiracija za ovu dijetu poslužila je Atkinsonova dijeta čiji su osnovni principi i doprineli nastanku jedne ovako brze a ipak efikasne dijete bez previše ulaženja u načene "rada", faze i slično. Sve što treba da se uradi je da se ispoštuje dvanaestodnevni jelovnik a kilogrami će brzo otići (naravno koliko ćete oslabiti zavisi od početne težine: što je ona veća - veći broj kilograma će otići).
Kao i svaka druga dijeta, i ova ima svoje prednosti i mane:
Prednosti:
- Veoma brzo mršavite bez prevelikog truda;
- Usled dugotrajnog osećaja sitosti, nema potrebe za užinom.
Mane:
- Kada primenjujete ovu dijetu, nivo šećera u krvi je smanjen i nedovoljan za normalno funkcionisanje tela. To naročito utiče na mozak tako da ne možete ispoštovati ovu dijetu ukoliko ste mentalno veoma aktivni.
Kako izgleda proteinska dijeta po danima
Prvi dan
Doručak: Crna kafa bez šećera, šolja mleka.
Ručak: Čaša soka od paradajza; 1 jaje; salata od kuvanog kupusa sa malo biljnog ulja.
Večera: Porcija kuvane ili pržene ribe (250 g), salata od sezonskog povrća.
Drugi dan
Doručak: Crna kafa bez šećera, šolja mleka.
Ručak: Salata od kupusa i sveže povrće sa biljnim uljem, porcija ribe (kuvane ili pržene).
Večera: Čaša kefira, 200 g kuvane junetine ili govedine.
Treći dan
Doručak: Crna kafa bez šećera, šolja mleka.
Ručak: Parče bundeve (oko 1/2 kg) pečene u rerni. Količina koju ćete pojesti nije ograničena.
Večera: Salata od svežeg kupusa sa biljnim uljem; dva jajeta, 200 g kuvane govedine ili junetine.
Četvrti dan
Doručak: Crna kafa bez šećera, šolja mleka.
Ručak: 150 g tvrdog sira, 3 velike kuvane šargarepe prelivene biljnim uljem, jedno meko kuvano jaje.
Večera: Voće po izboru (do 250 g)
Peti dan
Doručak: Rendana šargarepa sa limunovim sokom, čaj.
Ručak: Jedna šolja soka od paradajza, jedna velika riba (pržena ili kuvana).
Večera: Voće po izboru (do 250 g).
Šesti dan
Doručak: Crna kafa bez šećera, šolja mleka.
Ručak: Salata od kupusa i šargarepe, 250 g kuvane piletine.
Večera: Dva jajeta, šolja iseckanih šargarepa prelivenih uljem.
Sedmi dan
Doručak: Čaj, 1 meko kuvano jaje.
Ručak: 200 g kuvane junetine ili govedine, voće.
Večera: Šolja jogurta.
Osmi dan
Doručak: Čaj, 100 g nemasnog sira.
Ručak: 200 g kuvane junetine ili govedine, voće.
Večera: Meko kuvano jaje, sezonska salata.
Deveti dan
Doručak: Crna kafa bez šećera, šolja mleka.
Ručak: Salata od kupusa i šargarepe, 250 g kuvane piletine.
Večera: Dva jajeta, šolja iseckane šargarepe sa malo putera.
Deseti dan
Doručak: Rendana šargarepa sa limunovim sokom, čaj.
Ručak: Pržena ili kuvana riba (250 g); šolja soka od paradajza.
Večera: Voće po izboru (do 250 g)
Jedanaesti dan
Doručak: Crna kafa bez šećera, šolja mleka.
Ručak: 150 g tvrdog sira; 3 velike kuvane šargarepe prelivene uljem, jedno meko kuvano jaje.
Večera: Šolja jogurta
Dvanaesti dan
Doručak: Crna kafa bez šećera, šolja mleka.
Ručak: Jedna velika bundeva dinstana na puteru; 2 jabuke.
Večera: Šolja jogurta
Dodatne napomene
U određenom dobu dana se luče određeni hormoni i enzimi koji će da svare namirnice koje ste pojeli. Da pojasnimo to na primeru. Ukoliko se ujutru luči insulin, treba izbegavati unos šećera u bilo kojem obliku jer ćete opteretiti pankreas. Znači, treba da unesete određenu vrstu hrane onda kada se luče hormoni i enzimi koji će da je svare.
Većina dijeta koje se baziraju na voću i povrću, osim što garantuju brz gubitak kilograma, takodje hrane naš organizam neophodnim nutrijentima i na taj način štite naše zdravlje. A ono što dinju i lubenicu čini superiornim u odnosu na drugo voće, jeste činjenica da sadrže visok procenat vode. Osim što će vas brzo zasititi, jelovnik zasnovan na ovom voću će vam pomoći da obezbedite svom telu dovoljnu količinu tečnosti posebno u vrelim, letnjim danima.
Ova dijeta podrazumeva konzumiranje jedne jabuke pre svakog glavnog obroka. Ideja je da vlakna kojima je jabuka bogata mogu lako zasititi čoveka i da će mu zato biti potrebno manje hrane za obrok a usput će mu smanjiti/ukloniti žudnju za slatkim.
Zasniva se na principu razdvajanja pojedinih grupa namirnica čime se želi ubrzati metabolizam...